Якщо ви любите поєднання ніжного смаку кокосу та насиченого шоколаду, то мій рецепт саме для вас.
Готується дуже просто і без заморочок, тож ходімо готувати!
Для приготування кокосового-шоколадного кексу брауні просто змішуємо у блендері інгредієнти:
- 6 яєць
- 60 гр. кокосового борошна
- 25 гр какао порошку
- 1 ч.л. розпушувача
- 1 дрібка солі
- 1 дрібка соди
- 1/4 ч.л. ксантанової камеді (можна без неї)
- 4-5 ст.л еритриту
- 200 мл теплої води
Ви не повірите, проте це й усе приготування цього смачнющого шоколадного кексу брауні.
Тож, після того, як все змішали у блендері, виливаємо суміш у форму з пергаментом.
Я поклала у середину кексу банан. Можна і без нього.
Випікаємо наш Брауні при 180 градусах 45-50 хвилин.
Зверху кекс можна прикрасити за вашим смаком: або пудрою еритриту, або розтопити чорний шоколад і зверху прикрасити ягодами.
Насолоджуйтесь, та діліться вашими відгуками відмітивши мене у Інстаграмм
