Я довго шукала саме такий рецепт булочок, який задовольнить мої смакові рецептори, буде лише із корисних інгредієнтів і дуже простий у приготуванні. Цей рецепт вас точно здивує!
Для приготування булочок нам знадобиться:
- 3 яйця
- 125 гр. сиру Моцарела
- Дрібка солі
- 100 гр пшоняного або мигдалевого борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- можна додати дрібну ксантанової камеді
- 60 гр. розтопленого вершкового масла
Готуємо:
- Розбити яйця і збити із сіллю, додати терту моцарелу.
- Потім додати розтоплене масло, ксантан, розпушувач і борошно. Все добре перемішати.
Викласти тісто у силіконові формочки ( у мене 6 шт булочок вийшло) і випікати при 180 градусах приблизно 35-40 хвилин.
Попереджаю одразу, запах на кухні просто неймовірний.
Насолоджуйтесь .
